El “papa de la crisis” provocó una escasez de chips en Japón


Conjunto de 12 paquetes de papas fritas Calbee con sabor a pizza para la venta en un Japonés de subastas en línea para 15 mil yenes (unos us $138), o 1250 yenes el pack. Anteriormente, el precio de venta medio osciló entre 130 a 200 yenes dependiendo del tamaño.

En las tiendas de alimentos tradicionales de este tipo de chips para comprar difícil: después de 10 de abril, la compañía anunció un cese temporal de las ventas, los consumidores compraron casi todos se quedaban en los almacenes de stock. Un diario económico líder, el Nikkei Shimbun de Japón, han llamado a la situación, “crisis de la patata”.

La pizza de queso es una de las muchas especies están desapareciendo del Japonés estantes. En un comunicado de prensa de Calbee informó sobre la suspensión temporal de las ventas del 22 de abril al 15 de elementos y en el cese total de las ventas de abril de 15 a 18.

La razón de esta decisión es la pobre cosecha de papa causado por golpeada por un Tifón en agosto del año pasado en el Norte de la isla de Hokkaido. La isla ofrece hasta el 80% de la demanda Japonesa de las patatas. Calbee es líder en el mercado de las papas fritas en Japón, un año antes, su participación fue del 75%. A finales de 2016, la emisora de TV Asahi llevó a cabo una encuesta para identificar el más popular de fichas entre los consumidores. De acuerdo a los resultados de las 30 marcas más populares de titularidad de 10 Calbee, cinco tipos de chips, la compañía resolvió en los primeros seis líneas de la calificación.

A pesar del hecho de que el enfoque de medios de comunicación Japoneses trajeron el mensaje de Calbee a suspender las ventas de chips, la patata mala cosecha puede tener un impacto en los restaurantes y catering, desencadenando una plena “crisis de la patata”, informa Bloomberg. Según la Agencia, el representante de Calbee Rie Makuuchi destacó que la compañía está tomando medidas para reanudar las ventas. Se analiza la posible importación de papa de los Estados unidos, sin embargo, esto es impedido por las regulaciones que limitan el margen de volumen de productos agrícolas importados.

Otro de los principales fabricantes, Koike-Ya Inc., suspendido el suministro de nueve tipos de productos y dejado completamente de la aplicación de siete.

Fuente

Fuente